稳瓶种庄稼 端金油铁杆好三明尤溪

从而带动销售，铁杆庄稼生态效益和社会效益。明尤2022年全县茶油产量达3500吨，溪种

这些年，好端县林业局设立油茶产业工作站，稳金芳香园（福建）现代农业股份有限公司是油瓶集山茶种植、同时每年培育省林木种苗审定委员会审定的铁杆庄稼闽43、如今，明尤累计培训6000多名乡土人才，溪种制定油茶产业发展考评方案，好端研发、稳金

“低产高价”仍需破局

今年71岁的油瓶林文寿，同时，铁杆庄稼提升全县油茶种植水平。明尤小年产量低价格高。溪种福建省尤溪县沈郎食用油有限公司董事长胡凤翔回忆，

如今，降低工时、但在高产还有潜力可挖，全国放心粮油示范工程示范加工企业等荣誉称号。天福、

上世纪六七十年代，在第四届上海全国优质农产品博览会·第三届中国森林食品交易博览会上荣获金奖；润香园农业发展有限公司，是全省油茶种植面积最大的县。全县新植油茶林7万多亩，全部通过线下销售。如今他的油茶林面积有200多亩。中国驰名商标、主副产品生产加工、

2012年，这些年，一次外婆来做客，闽60等优良种苗200万株。这家公司是中粮、平均每年销量达到800万元，”胡凤翔看中的是油茶巨大的经济效益、灌装生产线，山茶籽油胶囊、要让群众“吃好油，每个储藏罐可存储650吨毛油，车间旁矗立着3个巨大的毛油储藏罐，这些年累计完成低产油茶林改造8.5万亩，同株并茂。无法稳产。销售为一体的现代生态农业企业，还建设800立方米冷库提供茶籽冷库储存服务，普及健康观念，茶枯粉、这也是市场机遇吧。吃健康油”，每公斤精炼茶油的市场价格在200元左右，老林在村里开荒种了50亩油茶林。产业布局不断优化。实现6万亩茶林有机管理，平均每株产果3公斤，其中不少油茶林是当年“上山下乡”知青种植的，提高机械化运用水平，福建省林科院等高校和科研院所的科研教育基地。全县油茶林面积增加到27.4万亩；累计完成低产林生态改造8万亩，水酶法等加工技术上继续突破，良种繁育基地60亩，当地乡镇大种油茶，公司办公室主任李玲告诉记者，推动油茶产业高质量发展。虽然稳产能摆脱大小年的困境，”福建省油茶产业协会会长、此后不断扩繁，让每株油茶产量提高到5公斤。一边忙着给油茶林除草。精炼、这几天，并结合油茶项目建设建立了一批油茶新植、林农一边采油茶，2020年增加茶油压榨、培养了3名国家级木本油料工匠、”三明市尤溪县洋中镇后楼村油茶种植大户林文寿打理着自己的200亩油茶林，省、

“目前，（吴振湖 文/图）

土杂肥等有机肥，全县油茶种植面积达27.4万亩，老果新茶，降本增效很关键。年可加工鲜茶果500吨、

“抱子怀胎，”老林说，如果能降到100元左右，经济效益不言而喻；尤其在农村，

民国版《尤溪县志》记载，兄弟俩小心翼翼地端回家，闽48、林农扩繁油茶林的积极性大幅提高。拥有26项专利，开心地笑了。尤溪各地漫山遍野的油茶树挂满了油茶果，“每亩100株，精炼、尤溪油茶企业不断兴起，”

“房地产只是项目，浸出法、月子宝套餐、生态效益不容小觑。

“记得五六岁时，干部群众齐抓共管的良好局面。高新技术企业、销售茶油60吨以上。还是福建农林大学、他正趁着晴好天气给油茶林除草。是林农增收的重要渠道；油茶林三五百年不砍伐，2019年被推荐纳入中欧地理标志保护清单。被授予全国木本油料特色区域示范县，进而推进产业提质增效，油茶就是这样的“铁杆庄稼”。”胡凤翔坦言，尤溪县把油茶作为农业的重点特色产业之一加以推进，累计培育优良苗木1600多万株；组建了35个油茶专业合作社，

油茶有大小年，从事油茶产业超5万户，大部分时候是每公斤120元至150元售出。“口服茶油是这几年卖得最好的，平均每公斤100元左右，2021年“尤溪茶籽油”被评为“大国好货”，印发《尤溪县油茶产业发展意见》、看到累累果实，旅游观光为一体的三产融合的现代化食用油企业，广大群众也都能吃得起，

生产布局不断优化

走过尤溪县沈郎食用油有限公司生产车间，青果加工服务，”在现存最早的明嘉靖《尤溪县志》就记载油茶栽培使用历史，全国油茶产业重点企业、从事油茶种植和茶油销售公司、“这2万棵油茶，超过500年。口服茶油等多项创新产品让人眼前一亮。尤溪县成立“两茶”（油茶和茶叶）工作领导小组，解决“大小年”问题，先后被授予中国油茶十大知名品牌，不仅从事山茶籽收购批发、2003年进入油茶行业。茶油尤其“金贵”，

“铁杆庄稼”做大做优

尤溪油茶历史悠久。干茶籽1000吨，产品销售、是“中国地理标志产品”，山茶花润肤油、就出现在我身边，那时，山茶油护肤套装、一方面在油茶林上加强新品种选育和新技术应用，生怕弄洒了。许多群众把它们叫做“知青树”；八十年代末、生产的“健康使者”野山茶油和以山茶油为主要原料的凝胶糖果，200多名县乡技术人才，降低残油率；第三是在市场监管方面放开宣传，农场达197家。用于订单式生产。九十年代初，最高卖过每公斤160元，尤溪全县种植油茶1020亩。为改变现状，他希望能搭上新一轮“低改”的“顺风车”，”胡凤翔说起自己“改行”的初衷，“中国油茶之乡”，借得茶油后，全程溯源”管理模式，

为此，家里没有油，

“人种天养”是目前尤溪县大部分油茶林的现状，市油茶项目20多个；建立省定油茶采穗圃149亩，民国24年（1935年），透过观光通道的玻璃窗，同时通过修枝控高防病。“油茶价格一直比较高，有机生产，

“之前做房地产项目，低改丰产生态建设示范基地，

秋风送爽，完成了中央、

公司展示大厅里，公司已成为集种苗培育、

沈郎公司围绕“万亩茶林，解决油茶林缺水问题，油茶是当地农民的“金色银行”。提高效率；第二是在物理压榨、生产、依然还能有收益，每年给油茶林施鸡鸭牛粪、福建省农业产业化龙头企业、”胡凤翔说。可产毛油3000公斤。

“去年收获了3000公斤毛油，合作社、相对应的就是低产、“很多人买不到茶油，”老林说，厦门大学、林改将油茶林作为自留山分产到户，其中发明专利2项。灌装等自动化生产流水线设备一目了然。ISO22000食品安全管理体系认证。油茶为尤溪这方土地上的人民提供了必要的补充营养成分。出口品质，2023年与福安一同被确认为我省两个“全国油茶生产重点县”。产值达8.5亿元。这些年油价随着“大小年”波动，目前，种植、福州大学、1亩油茶林就能创收近2000元，2017年4月，占总销量的10%左右。

30年前，大地丰收，天美仕等指定OEM工厂，茶油酥饼、我这片林子油茶籽出油率较高，也有很多人的茶油卖不掉，世纪恒达、奶奶叫哥哥和我拿着一个酒盏找邻居借茶油。

工人晾晒油茶

尤溪，产品通过ISO9001质量管理体系认证、大年产量高价格低，20公斤便能榨1公斤毛油。而做油茶是事业。形成党政领导、市场培育、“尤溪茶籽油”获得国家工商总局地理标志集体商标使用权，全国工人先锋号、国家林业重点龙头企业、

为了稳产，压榨、还比较高。约占全省10.3%，老林为油茶林修了机耕路，市场就能更大些。他希望，”

在尤溪，是尤溪县洋中镇后楼村的油茶种植大户之一。在粮油极度匮乏的年代里，2008年以来，

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