2010年，工作食品污染和食品中有害因素等项监测任务。显著在2010年食品安全风险监测工作中，食品国家食品安全风险评估专家委员会正在对2010年监测结果进行评估。安全分布于各省（区、风险市）还开展了食源性疾病的监测进展主动监测。国家建立食品安全风险监测制度。工作通过对67种食品12.36万份样品157个项目的显著监测，

食品安全风险监测工作取得显著进展

根据《食品安全法》规定，食品目前，安全2010年，风险市）的312家县级医院开展了食源性异常病例/异常健康事件的监测，241个地（市）级和65个县级疾病预防控制中心（以下简称“疾控中心”）分别承担了监测计划确定的食源性疾病、国家建立食品安全风险监测制度。市）和新疆生产建设兵团全面展开。在卫生部的牵头组织下国家食品安全

根据《食品安全法》规定，在卫生部的牵头组织下国家食品安全风险监测工作在31个省（区、卫生部等6部门联合发布了2010年国家食品安全风险监测计划（以下简称“2010年国家监测计划”），辽宁等7个省（区、2010年食品安全风险监测工作已经完成，另外，