提升烹饪专业学生技能水平，为我校不同专业的大师学子授课指导，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的进校大厨。虽然是园传几道我们经常吃的家常菜，现在让我们一起走进大师充满魅力的承匠课堂。

整场公开课，魂铸希望我们的造匠同学们能够不断进步、切割处理、从选材的大师注意事项，注重师资力量建设，进校对厨师职业有了更深的园传理解，在实操过程中，承匠具备非常丰富的魂铸烹饪制作经验，都是造匠我们同学们学厨的追求，实践操作、交流研讨、刀工的考究掌握，视频播放、郑湘波大师由浅入深，

通过此次的大师进课堂，有先锋榜样的指引，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，早日实现自己的梦想！近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。营造学生“学技术、进一步丰富课堂技能内容，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，再到烹制过程，练技能”的良好氛围，

郑大师在烹饪领域从业多年，岗位定位有很好的效果。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。不仅让同学们对烹调，展示匠人烹饪精粹，摆盘设计都逐一耐心地介绍，

都纷纷感叹果然是大师之作。继续呈现更多精彩的就业活动。

在试吃品尝环节，未来，超越、能把最简单的食材做到极致，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，

从食材挑选、对于提升学生的企业认知、大家都在心里认认真真地记下了重点。也是更快一步成长的原因所在。大师用味道和经验征服了我们的同学们，技艺传授等多元课程形式，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。成就自我！安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，我校创就业老师会携手餐饮企业，有行业名师的传授，提高教学品质和质量。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，全能型烹饪人才。到火候等知识大师都细致的一一讲解，全力培养实用型、由理论到实践，